Marul ve Otlu Krem Peynirli Norveç Somon Burger

Malzemeler:

400 g Norveç somon fileto

Sarımsak

1 çay kaşığı tuz

Yarım çay kaşığı biber karışımı baharat

4 adet burger ekmeği

Marul yaprakları

Domates

Salatalık

4 yemek kaşığı otlu krem peynir

1 yemek kaşığı krema

Yapılışı:

Somon filetoyu ince kıyıp tuz biber ekleyin. Karışımdan 4 burger köftesi yapın ve tereyağında her iki tarafını da altın sarısı olana kadar, yaklaşık 2 - 3 dakika kızartın.

Ekmek dilimlerini ızgarada ikiye bölün ve kızartıp bir dilimin üzerine burger köftesi, marul, domates ve salatalık dilimlerini yerleştirin.

Krem peynir ve kremayı karıştırın ve her bir burger ekmeğine bir kaşık bu karışımdan sürün. 

Diğer burger ekmeği dilimi ile sos sürdüğünüz dilimi birleştirin. Tercihe göre farklı bir bir sos da kullanabilirsiniz.

• İpucu: Burgerin yanına koyacağınız domates, salatalık gibi garnitürleri çocuğunuz severek tüketecektir.