ÇOCUKLAR HER BALIĞI TÜKETMEMELİ
Okulların açılması çocuklarda
sağlık sorunlarını da beraberinde getiriyor. Çocuk Sağlığı ve
Hastalıkları Uzmanı Dr. Hande Namal Türkyılmaz, çocuklarda yaşanacak
olası sağlık sorunları ve odaklanma problemlerinin önüne geçmek için
dengeli ve doğru beslenmenin önemine vurgu yaptı.
Türkyılmaz, çocukların
A ve E vitamini katkılı Omega 3 takviye edici gıdaları kullanmamaları
durumunda beyin ve göz gelişimi konusunda ciddi sorunlar
yaşayabileceklerini söyledi.
Yeni eğitim ve
öğretim yılının başlamasıyla birlikte hem hastalıkların arttığını hem de
odaklanma sorunlarının ortaya çıktığını belirten Çocuk Sağlığı ve
Hastalıkları Uzmanı Dr. Hande Namal Türkyılmaz, çocuklarda beyin ve göz
gelişiminin odaklanma üzerinde büyük etkisi olduğunu söyledi.
Çocukların
ileride odaklanma sorunu yaşamaması için beslenmelerine dikkat etmesi
gerektiğinin altını çizen Hande Namal Türkyılmaz, “Çocuklar dengeli ve
doğru beslenmelidir. Sebze ağırlıklı olmak üzere de haftada iki ya da üç
kere balık ve et tüketmelidir.” dedi.
Çocukların balık tüketmesi
konusunda ailelerin genel olarak sorunlar yaşadığını hatırlatan
Türkyılmaz, “Çocuklar sorunsuz bir şekilde balık yese bile, balık
tüketiminde ağır metal içerme tehlikesi olduğu için çocukların balık
tüketiminde sınırlamalar bulunmaktadır.” açıklamasında bulundu.
Çocuklarda yanlış beslenme geleceklerini riske atıyor Çiftlik
balıkları yem ile beslendikleri için çocukların sağlığı açısından
tercih etmemeleri konusunda uyaran Hande Namal Türkyılmaz, “Bu nedenle
çocuklar, yüzey balıkları ya da küçük tuzlu su balıkları
tüketmelidirler. Çocukların tüketmesi için ülkemizde bulunan hamsi,
istavrit, uskumru, sardalya gibi balıklar tercih edilebilir.” diye
konuştu.
Beyin ve göz gelişimi odaklanma sorununa yol açabilir
Çocukların
beyin ve göz gelişiminin odaklanmada çok büyük önem taşıdığına
özellikle dikkat çeken Uzman Doktor Türkyılmaz, “Göz gelişimi sorunu
yaşayan ve gözü iyi görmeyen bir çocuk okulda tahtayı net göremeyecek.
Bu sebepten kitabına ya da defterine bakarken zorlanacak ve odaklanma
sorunu yaşayacak.” hatırlamasında bulundu.
Çocuklarda
beyin ve göz gelişimini desteklemek ve ileride odaklanma sorunu
yaşamaması için Omega 3 takviye edici gıdaların kullanılmasının büyük
önem taşıdığını söyleyen Hande Namal Türkyılmaz,
“Göz gelişimine
özellikle A vitamini ile birlikte olan Omega 3 takviye edici gıdanın
ciddi katkıları vardır. Çünkü A vitamini katkılı Omega 3 takviye edici
gıda direkt olarak gözdeki retina tabakasındaki sinir sistemine katkı
sağlayarak göz tembelliği gibi göz rahatsızlıklarını engelleyebilir.”
diye konuştu.
Omega 3 takviye edici gıda seçilirken dikkat edilmesi gerekenler
Piyasada
birçok Omega 3 takviye edici ürünün bulunduğunu belirten Türkyılmaz
şöyle devam etti: “Omega 3 takviye edici gıda tercih ederken ağır metal
bulunma riskine, balığın neresinden elde edildiğine, yağ asit oranlarına
ve formuna dikkat edilmeli.
Ağır metal riskini önlemek için, küçük
yüzey balıklarından elde edilen balık yağları tercih edilmelidir. Bunun
yanında Omega 3 yağ asitlerine bakıldığında, DHA ve EPA olmak üzere
ikiye ayrılmaktadır.
Çocuklarda tercih edilen Omega 3 takviye edici gıda
da beyin ve göz sağlığında daha etkili olan DHA oranının daha yüksek
olmasını tercih etmekteyiz, yetişkinlerde ise kalp ve damar sağlığını
daha çok destekleyen EPA oranının yüksek olması tercih edilmelidir.
Omega 3 tercih edilirken içinde doğal olarak Vitamin A ve Vitamin E
bulunan takviye edici gıdalar seçilmelidir. Bunlar haricinde trigliserit
formda ve ağır metalden arındırılmış özelliği taşıyan Omega 3 takviye
edici gıdalar tercih edilmelidir.”
Çocuklarda 1 yaşından sonra Omega 3 desteği büyük önem taşımakta
Çocuklarda
genellikle bir yaşından sonra direkt olarak Omega 3 desteği
önerilmektedir. Takviye seçiminde, DHA oranı yüksek balık yağı tercih
sebebi olmalıdır.
Bununla birlikte çocuğun gelişimi ve sağlık durumu
takviye edici gıda tercih ederken büyük önem taşıdığından, kullanmadan
önce mutlaka bir hekime danışılmaldır.”
ÇOCUKLAR HER BALIĞI TÜKETMEMELİ
Reviewed by gastronotunmutfagi
on
Ekim 17, 2019
Rating:

Hiç yorum yok