88 Kurum ve İnisiyatif Zehirsiz Sofralar İçin Harekete Geçti

Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği'nin, Avrupa Birliği tarafından Sivil Toplum Diyaloğu V Programı kapsamında finanse edilen ve Avrupa Pestisit Eylem Ağı (PAN Europe) ortaklığında yürüttüğü “Zehirsiz Sofralar” projesi Nisan 2019'da başladı. 

Buğday Derneği, bir yıl sürecek proje ile pestisitlerin olumsuz etkileri ve pestisitlere alternatif yöntemler hakkında üretici ve tüketicilerde farkındalık yaratmayı amaçlıyor. 

Bu amaçlara ulaşmak için de bir sivil toplum ağı kurulmasına ön ayak olmayı, pek çok bilgilendirici materyalin olduğu bir web sitesi hazırlamayı ve oldukça kapsamlı bir kampanya yürütülmesini hedefliyor. 

Kurulmakta olan Zehirsiz Sofralar Sivil Toplum Ağı, çalışma alanları gıda güvenliği ile kesişen, daha az pestisit kullanımı ve alternatif tarım ve mücadele yöntemlerinin yaygınlaştırılması için savunuculuk yapacak, farklı alanlardan sivil toplum örgütleri ve sivil girişimleri bir araya getiriyor. 

Bu ağın birlikte hareket etmesi, sivil aktörlerin seslerinin daha güçlü çıkmasını, bilgi ve deneyimlerin paylaşılmasını ve daha etkin bir kampanya yürütülmesini sağlayacak. 

Zehirsiz Sofralar birlikte mümkün! 

Zehirsiz Sofralar Sivil Toplum Ağı’nın ilk aşama toplantıları, 16 Mayıs 2019 tarihinde İzmir’de, 11 Haziran 2019 tarihinde İstanbul’da ve 13 Haziran 2019 tarihinde Ankara’da gerçekleşti. Toplantılara toplam 68 sivil toplum örgütü ve sivil girişimi temsilen 123 kişi katıldı. 

Toplantılara katılamayan, ama ağa katılma talebini iletenlerle birlikte Zehirsiz Sofralar Sivil Toplum Ağı’nda tüketici hakları, sağlık, tarım, gıda, ekolojik yaşam, doğa koruma ve çevre gibi farklı alanlarda uzmanlaşmış 85 STK ve inisiyatif bulunuyor. 

Zehirsiz Sofralar Sivil Toplum Ağı’nın ilk aşama toplantılarında ağın yapısı, işleyişi ve çalışma alanları tartışıldı; ağın, kısa, orta ve uzun vadeli hedefler belirleyerek hareket etmesi karara bağlandı ve ağa ait bir Yürütme Kurulu oluşturuldu. Paydaşların sorumluluk alanları tanımlandı ve Zehirsiz Sofralar Projesi hakkında görüş alışverişi yapıldı. 

Kalıcı olması hedeflenen Zehirsiz Sofralar Sivil Toplum Ağı’nın Eylül ayına kadar kuruluş aşamasını tamamlaması ve Kasım ayında pestisit kullanımının azaltılması ve alternatif yöntemlerin geliştirilmesi ile ilgili ortak bir kampanyaya başlaması hedefleniyor. 

Pestisitlerin zararları ve pestisitlere alternatif yöntemlerle ilgili Kasım ayında uluslararası bir konferans gerçekleştirilmesi planlanıyor ve aynı konularla ilgili Kasım ayında açılmak üzere kapsamlı bir web sitesi hazırlanıyor. Pestisitlere karşı bir sivil toplum ağına neden ihtiyacımız var? 

Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği Koordinasyon Kurulu Üyesi Oya Ayman'a göre, pestisitlerin etkileri konusunda daha fazla araştırma yapılmasına, kamuoyunun bilgilendirilmesine ve pestisit kullanımı azaltılırken, doğa dostu alternatif mücadele yöntemlerinin yaygınlaştırılması konusunda daha fazla işbirliği yapılmasına ihtiyacımız var. Ayman, ağın önemini; 

“Zehirsiz Sofralar STK Ağı, konunun farklı yönleriyle bütüncül bir şekilde ele alınmasını, bilgi ve deneyimlerin paylaşılmasını, sivil aktörlerin etkin bir kampanya yürüterek karar vericilerin harekete geçmesi için sesini daha güçlü duyurmasını sağlayacak” sözleriyle ifade ediyor. 

Tarım ve gıdanın hayatın merkezinde yer aldığını belirten Greenpeace Akdeniz Gıda ve Tarım Proje Sorumlusu Berkan Özyer, Zehirsiz Sofralar Sivil Toplum Ağı'nda olma nedenlerini şöyle açıklıyor: “Gıdanın tohumdan sofraya uzanan yolculuğu, insan haklarından iklim değişikliğine, adaletten toplumsal refaha, biyoçeşitlilikten kaynak tüketimine kadar hayatın her noktasına temas ediyor. 

Kökten değişmesi gereken çökmüş bir gıda sistemi var karşımızda. Bu yüzden tarım ve gıda üzerine çalışan, bu konuya ilgi duyan herkesin bir araya gelmesi, kendi uzmanlığını ortaya koyması çok önemli. Greenpeace Akdeniz olarak biz de elini taşın altına koyan her aktörle bir araya gelip ortak akılla sorunların teşhisini yapmak ve çözüm önerileri oluşturmak için bu ağı benzersiz bir önemde görüyoruz.” 

Zehirsiz Sofralar Projesi Danışmanı Gıda Mühendisi Bülent Şık, Sivil Toplum Ağı'nın önemini şu şekilde açıklıyor: “Gıda güvenliği bir gıda maddesinin sağlığa uygun olmasını sağlamak için yapılan çalışmalar bütünüdür. Bu amaçla özünde kamusal nitelik taşıyan çeşitli çalışmalar yapılır. Kamusal çalışmaların sağlıklı yürütülmesi ise ancak yurttaşların da bu çalışmalara dâhil olabilmeleri ile mümkündür. 

Böylece yurttaşların bilgiye erişim haklarını kullanabilmeleri ve kamusal çalışmalardaki belirsizliklere ve yetersizliklere doğrudan müdahil olabilmeleri sağlanacaktır. Bu yapılabildiği ölçüde de yaşadığımız hayata dair bilgi ve becerimizin artacağı ve politik süreçlere müdahil olma imkânlarımızın çoğalacağı söylenebilir. 

Bu bağlamda çeşitli örgüt, yapı ve inisiyatifin gıdalardaki pestisit kalıntıları gibi önemli bir konuda kamuoyu farkındalığı yaratma ve tarımda pestisit kullanımını sonlandırma amacı ile bir araya gelerek “Zehirsiz Sofralar Sivil Toplum Ağı” kurmasını çok önemli buluyorum.”  

Zehirsiz Sofralar Sivil Toplum Ağı'nda yer alan kurumlar: 

350 Ankara 

Afşar Balam Kadın Kooperatifi 

Agrida Tarım ve Turizm Derneği 

Akdeniz Koruma Derneği 

Anadolu Kalkınma Derneği 

Ankara Organik Üreticileri ve Müteşebbisleri Derneği 

Antalya Gıda Topluluğu 

Atölye Deneme Sanat ve Ekolojik Çalışmalar Derneği 

Bağlıca Eğitim Çevre Dayanışma Derneği 

Bardacık Gıda Topluluğu 

Başka Bir Okul Mümkün Kooperatifi Renkli Orman Okulları- BBOM 

Beşiktaş Kooperatifi Girişimi 

BİTOT Gıda Topluluğu 

Biyolojik ve Biyoteknik Mücadele Ürünleri Üreticileri ve Tedarikçileri Derneği – BİOTED 

Boğatepe Çevre ve Yaşam Derneği 

Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği 

Bütün Çocuklar Bizim Derneği 

Çankırı Eldivan Kadın Kooperatifi Çekirdek Türetici Çevre ve Arı Koruma Derneği - 

Çarık Derneği 

Çevre ve Kültür Değerlerini Koruma ve Tanıtma Vakfı – ÇEKÜL Çevreci Enerji Derneği 

Çukurova İnsan Tohum ve Toprak Atölyeleri - ÇİTTA 

Çukurova Organik Tarım Derneği 

Demeter Tarım Derneği 

Doğa Derneği 

Doğa Koruma Merkezi 

Doğal Besin, Bilinçli Beslenme Ağı - DBB 

Doğal Yaşam Derneği 

Doğu Anadolu Tarımsal Üreticiler ve Besiciler Derneği 

Dört Mevsim Ekolojik Yaşam Derneği 

Ege İhracatçı Birlikleri – EİB 

Eko Harita EKOLOG 

Ekolojik Girişimciler ve Gönüllüler Derneği 

Ekoloji Kolektifi 

Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği – ETO 

Ekolojik Yaşam Derneği – EKODER 

Erzurum Organik Güvenilir Gıda Üreticileri Derneği 

Gastronomi ve Turizm Derneği 

Gediz Ekoloji Topluluğu 

Good4Trust 

Greenpeace Akdeniz 

Güneşköy Kooperatifi 

Halk Sağlığı Uzmanları Derneği- HASUDER 

Homeros Gıda Topluluğu İstanbul Permakültür Kolektifi 

İşletme Kooperatifi Organik Üreticileri 

Kanserle Dans Derneği 

Kanserli Çocuklara Umut Vakfı- KAÇUV 

Kapadokya Organik Tarım Üreticileri Birliği Derneği 

Kars Doğal Ürün Yetiştiricileri Derneği 

Kazdağı Doğal ve Kültürel Varlıkları Koruma Derneği 

Kendin Olma Cesaretini Bul Platformu 

Kirazlı Ekolojik Yaşam Derneği 

Kocaeli Ekolojik Yaşam Derneği Konya Organik Tarım Derneği 

Koruyucu Tarım Derneği 

Kozmetik Üretici ve Araştırmacıları Derneği 

Kuzey Ormanları Savunması 

Ne Yersen O'sun 

Organik Üreticiler ve Sanayiciler Derneği – ORGÜDER 

Originn Gıda Topluluğu 

S.S. Temiz Hasat Tüketim Kooperatifi 

Sağlık ve Çevre İttifakı (Health and Environment Alliance) – HEAL 

Silivri Çevre Derneği Sürdürülebilir Yaşam Derneği 

Tarım Ekonomisi Derneği 

Tarım ve Gıda Etiği Derneği 

Tarımsal Ürün Kontrol ve Sertifikasyon Kuruluşları Derneği – KSKDER 

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şube 

Tüketici Birliği Federasyonu - TBF 

Tüketici Dernekleri Federasyonu - TÜDEF 

Tüketici Hakları Derneği - THD 

Tüketici Örgütleri Federasyonu - TÖF 

Tüketiciler Derneği 

Tüketiciyi Koruma Derneği - TÜKODER 

Türk Kanser Derneği 

Türk Toraks Derneği 

Türkiye Biyoetik Derneği 

Türkiye Biyologlar Derneği 

Türkiye Ormancılar Derneği 

Türkiye Solunum Araştırmaları Derneği 

Ulupınar Çevre Koruma, Geliştirme ve İşletme Kooperatifi WWF Türkiye Yavaş Gıda Derneği 

Yeryüzü Derneği 

Yeşil Düşünce Derneği 

Zeytince Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği