Focaccia Ekmeğinde Somon Füme

Malzemeler: 

400 g somon füme

2 focaccia ekmeği

350 g ekşi krema

1 tutam taze dereotu

1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi  

Yapılışı: 

Focaccia sandviç ekmeklerini ortadan ikiye kesin ve 2 dakika tavada kızartın. 

Ekmeğin yarısına ekşi kremadan sürün ve diğer yarısına da somon dilimini yerleştirin. 

Ekşi kremanın üzerine kalın kıyılmış dereotu serpin ve somonun üzerine de kaynar suda yumuşatılmış ve kıyılmış limon kabuğunu yerleştirin.  

<