Kestane Çorbası

Malzemeler: 

200 gram kestane  

100 ml krema 

Tereyağı 

Zeytinyağı  

50 gram şeker  

Birkaç yaprak adaçayı 

Kaya tuzu 

Karabiber 

Taze kekik  

Yapılışı: 

Kestaneleri fırınlayın ve soyun. 

Adaçayını tavada sote edin ve kestaneleri ekleyin. 

Su ekleyin ve kestaneler yumuşayana kadar pişirin. 

Kestaneler piştikten sonra krema ekleyin ve 1 dakika daha kaynatın. 

Robot ile püre hâline getirin.

Afiyet olsun.