MİSTO'LU KİNOALI SALATA

Malzemeler: 

1 kutu Muratbey Misto peynir 

1 bağ roka 

6-7 yaprak marul 

1 tepeleme çay bardağı ceviz 

1 su bardağı çilek 

2 tepeleme yemek kaşığı kinoa 

5-6 tane incir cipsi veya 3-4 tane kuru incir 

Zeytinyağı, nar ekşisi ve kaya tuzu

Yapılışı: 

Kinoayı haşlayalım ve süzelim. Muratbey Misto peynirin suyunu süzelim. 

Roka ve marulu iri iri doğrayalım. 

Çilekleri ortadan ikiye bölelim. 

Cevizleri dişe gelir şekilde parçalara ayıralım. 

Salatayı süslemek için bir kaç tane çilek ve peynir ayıralım. 

Tüm malzemeleri salata kâsesine alalım, tuz ilave edip güzelce harmanlayalım. 

Ayırdığımız çilek ve peynirleri salatanın kenarına dizelim, varsa incir cipsi de ilave edelim. 

En son üzerine arzu ettiğiniz kadar zeytinyağı ve nar ekşisi gezdirdikten sonra servis yapalım. 

Afiyet olsun.