Portakal Aşkı Tarifi

Fit bir tatlı tarifi geliyor.😋 Tadı o kadar güzel ki insanın yedikçe yiyesi geliyor. 😍

İftar sonrası midenizi çok yormayacak, ama aynı zamanda kendinizi şımartmak istiyorsanız bu tarif tam size göre.🤗 Bir şartımız var ama parmaklarınızı yemeyin. 😋😂

‘‘İyi Yemek Yapmak Herkesin Hakkı’’  fikriyle yola çıkan ve beş yaşından beri mutfak aşığı olan Gastronotun Mutfağı, sizler için yazdı.

Şimdiden ellerinize sağlık diyor, tarifimize buyur ediyoruz.

Portakal Aşkı Tatlısı 🍊

Malzemeler 📝

4 yemek kaşığı irmik

2 su bardağı süt

1 yemek kaşığı dövülmüş badem

1 tatlı kaşığı hindistan cevizi

3 yemek kaşığı bal

3 küçük boy portakal

1 orta boy limon

1 çay kaşığı limon

1 çay kaşığı tarçın

3 yemek kaşığı nişasta

Yapılışı:

Ağzı geniş bir tencereye süt, irmik, badem, tarçın ve hindistan cevizini koyalım ve orta ateşte kıvam alana kadar karıştıralım. 

Kıvam aldıktan sonra kısık ateşte 2 dakika daha karıştıralım ve ocaktan alalım.

3 yemek kaşığı bal ilave edip karıştıralım ve soğumaya bırakalım.

Portakal sosu için, portakal ve limonu sıkalım. Sos tenceresinin içine nişasta ve sıkmış olduğumuz portakal ve limonu koyalım. 

Kısık ateşte kıvam alana kadar karıştıralım.

Sunum için bardak veya kaselerin dibine muhallebi karışımını en üste ise portakal sosunu dökelim. Dolapta 2 saat dinlendirdikten sonra servis edelim.

Afiyet olsun. 🍊🏵️😊