Düzenli Su Tüketimi Hayati Önem Taşıyor
Su, insan yaşamı için hayati bir
önem taşıyor. İnsan vücudu pek çok hayati işlevi yerine getirebilmek
için suya ihtiyaç duyuyor. Diyetisyen Melda Demiröz, "Araba için benzin
ne ise bizim için de su aynı. Vücudumuz için en gerekli yakıt" diye
konuştu.
Su
tüketimi insan sağlığı açısından oldukça önemli. Suyun düzenli
tüketilmesi, önemli hastalıkların da önüne geçiyor. Diyetisyen Melda
Demiröz, vücuttan %1-2'lik bir su kaybının, harekette düzensizlik,
iştahsızlık, sabırsızlık, yorgunluk, kalp atım hızında artma gibi
etkilere neden olduğunu, % 6-7'lik bir su kaybının baş ağrısı, soluk
almada güçlük, konuşma zorluğu, hatırlamada güçlük, kan yoğunluğunda
artışa neden olduğunu söyledi.
Suyun önemli bir ihtiyaç olduğuna dikkat çeken Demiröz, sözlerine şöyle devam etti:
"Su
vücudumuzda, besin öğeleri ve metabolik atıkları taşıyor, vücut ısısını
ayarlıyor, eklem yerlerinde ve iç organlarda kayganlığı sağlayarak
sürtünme ve aşınmaların önüne geçiyor.
Darbelere karşı koruma görevi
görüyor. Vitamin, mineral, aminoasit, glikoz ve diğer moleküller için
çözücü madde işlevi görüyor." dedi.
Susuzluk tembelliğe neden oluyor
Kaslarımızın
yaklaşık %75'i, kemiklerimizin %22'si ve kanımızın ise %83'ü sudan
oluşuyor. Bir şekilde yeterli miktarda su içmeyip, susuz kaldığımızda
beynimizin ve vücudumuzun çalışması yavaşlıyor.
Vücudumuzun bölümleri
olması gerektiği gibi çalışamıyor, enerjimiz düşüyor ve yorgun-tembel
hissetmemize sebep oluyor. Hiç düşündünüz mü, belki de kronik
halsizliğiniz nedeni yetersiz su içtiğiniz içindir.
Sindirim sistemi için bir ilaç!
Kabızlık
problemi yaşayan bireyler, lifli gıda tüketmelerine rağmen sorununun
önüne geçemiyor. Bu durumda su tüketiminin gözden geçirilmesi lazım.
Çünkü lifler, bağırsaklarda çalışabilmek için bol miktarda suya ihtiyaç
duyuyor. Eğer yeterli miktarda su tüketimi olmazsa, tam tersi bir etkiye
sebep olup, kabızlık probleminizi daha da vahim bir hale getirebiliyor.
Su, enfeksiyonlarla yarışıyor
Su
içmek, vücudumuzda toksinlerle savaşmak ve onları atmak için de önemli.
Özellikle de üriner sistem enfeksiyonları ve böbrek taşlarının
önlenmesinde ve tedavisinde suyun etkisi çok büyük.
Günde 2 litre idrar
üretmeyi sağlayacak kadar su içmek, böbrek taşına yol açabilecek
maddelerden arınmayı sağlıyor. Ayrıca, solunum yollarımızı temizlediği
için, alerji ve soğuk algınlıkları için de son derece etkili olduğunu
hatırlatmakta fayda var.
Kalbin çalışmasını destekliyor
Eğer vücutta yeterli su yoksa kan yoğunluğu artar ve kalp bu kalınlaşmış kanın vücutta dolaşımını sağlarken gereğinden fazla efor sarf ederek aşırı yorulur. Eğer kalbiniz yeteri kadar güçlü değilse, bu durum ileride ciddi kalp rahatsızlıklarına sebep olabilir.
Yapılan bir
araştırma sonucunda, günde 5 bardaktan fazla su içen insanların kalp
krizi riskinin, günde 2 bardak içenlere göre %41 oranında daha düşük
olduğu bulundu. Beynimizin %85'i sudan oluşuyor ve bu oranı koruması
gerekiyor.
Bu yüzden, susuz kaldığımız zamanlarda, konsantrasyonumuz ve
kısa süreli hafızamız da olumsuz etkileniyor. Yani çok yorulduğunda
"beynimiz sulanmıyor", aksine "beynimiz kuruyor"
Düzenli su tüketimi cildi güzelleştiriyor
Diyetisyen Melda Demiröz,
"Birçoğumuzun da bildiği gibi bol miktarda su içmek, cildimiz için de
faydalı. Cildin nem dengesinin sağlanmasına ve sivilceye neden olan
toksin ve bakterilerin uzaklaştırılmasına da yardımcı oluyor. Daha
parlak ve daha sağlıklı bir cilt için ilk adım, yeterli su içmektir"
diye konuştu.
Spor yapanlar için su hayati bir önem taşıyor
Terlemeyle
oluşan sıvı kaybı yerine konulmazsa, vücutta halsizlik başlayacak ve
egzersiz performansı düşecektir. Fakat egzersiz sırasında da yeterli
miktarda su içildiğinde, performansın düşmesi engellenmiş olur. Ayrıca
su vücut ısısını da düzenlediği için egzersiz sırasında daha enerjik
olmaya yardımcı olacaktır.
İlaç kullanmaya ihtiyaç duymadan önce su tüketmeyi deneyin
Başınız
ağrımaya başladığında, ağrı kesici içmek yerine öncelikle 1-2 bardak su
için. Belki de ağrınızın tek sebebi susuz kalmış olmaktır. Günde en az 1
litre su içen migren hastalarının, iki haftalık süreçte diğer hastalara
göre 21 saat daha az ağrı yaşıyor.
Düzenli su tüketimi kilo alımını önler
Direkt
olarak böyle bir şeyden bahsedemeyiz ama su, kilo vermeye yardımcı olur
diyebiliriz. Araştırmaların ortaya koyduğu bir durum var.
Pek çok kişi,
çoğu zaman susuzlukla açlığı karıştırıyor, yani vücudun su isteğini,
yeme isteği olarak algılıyor, bu da fazladan kalori alımına sebep
oluyor. Ayrıca suyun iştahı baskılayıcı etkisi de var.
Yemekten önce
yarım litre su içen kişilerin, normalde aldığından %13 daha az kalori
aldığı ortaya çıkmış. Bunların yanı sıra vücut susuz kaldığında, yağ
hücrelerinin parçalanması da zorlaşıyor. Yani kilo vermek için ne kadar
uğraşırsanız uğraşın, yeterli miktarda su içmiyorsanız işiniz daha zor
olacaktır."
Su ihtiyacının çay, kahve, süt ve
kolayla giderilemeyeceğinin altını çizen Diyetisyen Melda Demiröz,
alınan kalori başına 1 litre su tüketilmesi gerektiğini, günde 8-10
bardak su tüketiminin sağlık açısından yararlı olduğunu söyledi.
Düzenli Su Tüketimi Hayati Önem Taşıyor
Reviewed by gastronotunmutfagi
on
Kasım 22, 2019
Rating:
Reviewed by gastronotunmutfagi
on
Kasım 22, 2019
Rating:



Hiç yorum yok