Muzlu Cevizli Pasta

Malzemeler:

6-7 adet muz

400 gr. milföy hamuru

1 su bardağı kıyılmış antepfıstığı

Yarım su bardağı iri doğranmış ceviz içi

100 gr. tereyağ

7 çorba kaşığı tozşeker

Süslemek için:

Bir kaç dilim kurutulmuş muz 

Yapılışı:

Tereyağı ve şekeri yağlı kağıtla kaplı kek kalıbına alıp önceden 180 dereceye ayarlı fırında şeker karamelize olana kadar pişirin ve kalıbı fırından çıkarın.

Antepfıstığı ve cevizi kalıba serpiştirin.

Muzları soyup ince dilimler haline getirip hafif sırt sırta gelecek şekilde fıstıkların üzerine yerleştirin.

Hamuru un serpilmiş tezgahın üzerine alıp merdane ile incelterek kalıptan biraz büyük açın ve kalıba yayıp kenarlarını içe doğru kalıbın dibine doğru yayın.

Önceden 180 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin.

Fırından çıkarıp 10-15 dakika bekletip servis tabağına ters çevirip alın.

Kurutulmuş muz dilimleriyle süsleyip servis edin.

Afiyet olsun.