GAZ VE ŞİŞKİNLİKTEN KURTULMANIN 9 YOLU
Modern çağın getirdiği hareketsizlik ve yanlış beslenme
alışkanlıkları günümüzde bazı sağlık sorunlarının daha fazla
yaygınlaşmasına neden oluyor. Gaz ve şişkinlik şikayeti de o sorunlar
arasında yer alıyor.
Acıbadem Kadıköy Hastanesi Gastroenteroloji Uzmanı Doç. Dr. Suna Yapalı
“Gaz ve şişkinlik yaşam kalitesini etkileyen önemli bir sorun.
Toplumumuzda yaklaşık her 4 kişiden birinde görülüyor ve
gastroenteroloji poliklinik başvurularının önemli bir kısmını
oluşturuyor. Hastalar, midede ya da karında gaz, geğirme, karında
şişkinlik ve aşırı gaz çıkarma yakınması ile başvurmaktadırlar.
Gaz ve
şişkinlik tedavisi oldukça zordur, hastalar ilaçlara rağmen şikayetleri
tekrarladığı için genellikle mutsuzdurlar. Bu nedenle iyi bir
hekim-hasta işbirliği ile hastalara zaman ayrılarak sebeplerin ve
düzeltilebilir faktörlerin anlatılması başarı oranlarını artıracaktır”
diyor.
Karında şişkinlik ve gaz yakınmasının altta yatan faktörlerinin
mutlaka araştırılması gerektiğini belirten Doç. Dr. Suna Yapalı,
herhangi bir hastalıktan kaynaklanmıyorsa kişinin tükettiği besinler ve
yaşam tarzı ile ilişkili olduğunu, alınacak bazı önlemlerin sorunla
mücadelede fayda sağlayabileceğini söylüyor. Doç. Dr. Suna Yapalı, gaz
ve şişkinliktene kurtulmanın 9 yolunu anlattı, çok önemli uyarılar ve
önerilerde bulundu.
1.Aşırı hava yutmayın!
Yutulan
hava, sindirim sistemindeki gazın en önemli sebeplerinden birisi. Hızlı
yemek yemek, yemek yerken konuşmak, sakız çiğnemek, sigara, puro ya da
pipo kullanmak, içecekleri pipetle içmek, derin iç çekmek daha fazla
hava yutulmasına neden olurken gaz ve şişkinliğe yol açıyor.
Hava dışarı
atılamazsa aşağıya bağırsaklara inerek karında dolgunluk, şişkinlik ve
ağrıya yol açabiliyor. Bu nedenle telaşeden uzak, iyice çiğneyerek yemek
yemeli, yerken çok konuşmamalı, katı besinleri su ile yutmamalı,
içecekler geniş ağızlı bardaklardan içilmeli, puro, pipo, sigara
içmemeli, ağız açık uyumamalı ve derin iç çekmelerden kaçınılmalı.
2.Az yağlı ve küçük porsiyonlar tüketin
Bir
oturuşta büyük porsiyonlar yerine, daha az ve daha sık yemeye özen
gösterin. Yemekler az yağlı olmalı çünkü yağ ve hava beraberliğinde mide
içerisindeki basınç artıyor, ayrıca yağlı gıdalar mide boşalımını
yavaşlatarak karında rahatsızlık ve şişkinliğe yol açıyor.
3.Yemek sonrası uzanmayın
Kişinin
oturuş ve duruş şekli gazın bağırsaklara iletilmesinde önemli rol
oynuyor. Oturma pozisyonunda yutulan hava yemek borusundan geri çıkarak
ağızdan atılırken, yatar pozisyonda ise ince bağırsaklara geçiyor.
Yemeklerden sonra sırt üstü yatmayın.
Dik oturun, ayakta durun ya da
yürüyüş yapın. Ayrıca bazı kişilerde yapısal olarak karın kaslarındaki
gevşeklik ve yemek sonrası kambur oturmaya bağlı olarak bağırsaklardan
gaz çıkışı sağlanamıyor.
4.Yürüyüş ve egzersiz yapın
Fiziksel
aktivite bağırsakları daha düzenli hareket ettirerek gaz atılımını ve
dışkılamayı kolaylaştırıyor. Yemeklerden 2 saat sonra yapılan yürüyüş
gazın atılmasını sağlıyor. Ayrıca yoga gibi karın kaslarını çalıştıran
egzersizler de sindirim kanalından gaz çıkışına fayda sağlıyor.
5.Laktoz intoleransına dikkat
Gastroenteroloji Uzmanı Doç. Dr. Suna Yapalı
“Bazı kişiler belirli karbonhidratları sindiremezler. Klasik bir örnek,
süt ürünlerinde bulunan ana şeker olan laktozdur. Bu nedenle, büyük
miktarlarda laktoz içeren süt, yoğurt, ayran, krema, tereyağı ve
dondurma tüketmek, kramp ve ishal ile birlikte artan gaz üretimine yol
açabilir.
Laktoz içerikleri düşük olduğu için kaşar peyniri, beyaz
peynir, süzme peynir, labne peynir ve lor peyniri gibi peynir türleri
ciddi semptomlara yol açmıyorsa tüketilebilir” diyor.
6.Sebze, meyve ve lifli gıdada aşırıya kaçmayın
Lifli
gıdalar sindirim sistemi sağlığı için gerekli ancak lifli gıda alımını
yavaş yavaş artırın ve vücudunuzun adaptasyonunu sağlayın. Aşırı sebze
ve meyve tüketiminin de gaz üretimini artıracağını unutmayın.
7.Gazlı, şekerli içecekler ve tatlandırıcılardan uzak durun
Gazlı
içecekler, maden suyu, kola, bira, soda, fruktoz içeren meyve suları,
tatlandırıcılar ve bu tatlandırıcıların kullanıldığı sakızlar dahil
ürünler ile efervesan tabletlerden (suya atıldığı zaman küçük gaz
kabarcıkları çıkartarak köpüren eriyen tabletler) uzak durun.
8.Bu besinleri tek başına tüketerek diyet listesi tutun
Brüksel
lahanası, lahana, brokoli gibi gıdalar daha fazla gaz üretimine yol
açarak gaz ve şişkinlik yakınmasına yol açabiliyor. Bunun yanı sıra,
sarımsak, soğan, fasulye, nohut, bakla, bezelye, havuç, kereviz,
patates, patlıcan, mantar, turp, pırasa, kuru üzüm, muz, kayısı, erik,
kiraz, çilek, kavun,karpuz, elma, ekşi meyveler (portakal, kivi, armut),
şeftali, bulgur, mercimek, buğday tohumu, simit, hamur işleri, çok
şekerli tatlılar da gaz üretimini artırıyor.
Kişiden kişiye farklılıklar
olmakla beraber gaz ve şişkinlik yakınmanız varsa bu gıdaları tek
başına tüketin. Diyet günlüğü tutarak şikayetinizi artırdığını tespit
ettiğiniz gıdadan uzak durun.
9. Psikiyatrik destek almaktan kaçınmayın
Huzursuz
Bağırsak Sendromu'nda, bağırsaktan mesaj taşıyan sinirler aşırı aktif
oluyor ve normal miktardaki gazın daha fazla ve daha aktif
hissedilmesine yol açıyor. Karın ağrısı, şişkinlik, ishal ve/veya
kabızlığa neden olabiliyor.
Huzursuz Bağırsak Sendromu tanısı organik
bir hastalık dışlandıktan sonra konulmalı. Hekim önerisi doğrultusunda
ilaç tedavisi ve gerektiğinde psikiyatrik destek almaktan kaçınmayın.
Dikkat! Gaz ve şişkinlik bu hastalıkların belirtisi olabilir!
Gaz
ve şişkinlik; sindirim sistemi veya diğer karın içi organ kanserleri,
bağırsak enfeksiyonları, inflamatuar bağırsak hastalıkları, karaciğer
sirozu, kronik pankreatit ya da çölyak hastalığı gibi önemli
hastalıkların habercisi olabilir.
Ayrıca hassas bağırsak sendromu veya
laktoz intoleransı gibi altta yatan organik bir problemin olmadığı ancak
kişinin yaşam kalitesini bozan durumlara bağlı da oluşabilir. Organik
bozukluklar dışlandıktan sonra altta yatan hastalığı olmayanlarda
şişkinliği ve gazı önlemeye yönelik önlemlerle sorunun önüne
geçilebilir.
Glutensiz beslenmeyi hekiminiz önerirse uygulayın!
Gastroenteroloji Uzmanı Doç. Dr. Suna Yapalı
“Şişkinlik şikayeti olan pek çok kişi kendisinde gıda intoleransı
olduğundan şüphelenerek gıda intolerans testlerine başvurmaktadır. IgG
temelli kan örneği ile yapılan ticari testler gıda intoleransı olmayan
kişilerde bile yüksek sonuçlar verebilmekte, hatta hayatınızda hiç
tüketmediğiniz bir gıdaya bile intolerans olduğunu gösterebilmektedir.
Bu testler pahalıdır ve kanıt değerinin düşük olması nedeniyle Allerji,
İmmunoloji ve Gastroenteroloji otoritelerince önerilmemektedir. Bunun
yerine gıda intoleransından şüphe edilen gıdaların diyetten belirli bir
süre ile çıkarılması, şikayetlerin ortadan kalkması ve diyete ilave
edilmesiyle şikayetlerin tekrarlaması tanıya yardımcıdır.
Ayrıca
glutensiz diyet sektörünün büyümesi ile glutenin şişkinlik yaptığı
inancı yaygınlaşmış ve glutensiz beslenme alışkanlığı meşhur olmuştur.
Ancak bilinçsizce glutensiz beslenme, uzun dönemde kalp ve damar
hastalıkları, diyabet, obezite, kalp ve damar hastalıkları riskini
artırmaktadır. Bu nedenle Çölyak hastalığı tanısı konulan kişiler
dışında uygulanmamalıdır.
GAZ VE ŞİŞKİNLİKTEN KURTULMANIN 9 YOLU
Reviewed by gastronotunmutfagi
on
Mayıs 06, 2019
Rating:
Reviewed by gastronotunmutfagi
on
Mayıs 06, 2019
Rating:



Hiç yorum yok