Gavurdağı Salatası

Malzemeler:

5 adet domates

2 adet salatalık

1 adet kuru soğan

Yarım demet maydanoz

Yarım demet taze nane

1 adet kırmızı biber

2 adet yeşil biber

Yarım kase ayıklanmış nar

1 tatlı kaşığı kuru nane

1 çay kaşığı sumak

Yarım kase ceviz içi

Yarım çay bardağı nar ekşisi

Yarım çay bardağı zeytinyağı

Kaya tuzu

Yapılışı:

Bütün sebzeleri küp küp doğrayın ve bir kaba alın.

Maydanoz ve naneyi ince kıyın ve baharatlarla beraber salataya ekleyin.

Güzelce karıştırdıktan sonra salatayı yığma olarak bir kaba yerleştirin.

Üzerine kıyılmış ceviz içi, nar ekşisi, nar taneleri ve zeytinyağını ekleyip servis edin.

Afiyet olsun.