Krem Peynirli Balkabaklı Cup

 

Malzemeler:

• Ekici Krem Peynir
• 2 dilim bal kabağı
• Yarım paket bisküvi
• 1 çay bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• Ceviz

Yapılışı:

 Bir gün önceden bal kabaklarını rendeleyip şekerle birlikte tencereye alıp kapağını kapatın. 

Ertesi gün sulanmış olan balkabağını birkaç dakika kaynatın ve son olarak vanilya ekleyin. 

Soğumaya bırakın. Bisküvileri rondodan geçirip kaplara paylaştırın, ardından krem peynir ve süt karışımını pürüzsüz hale getirip üzerine ekleyin. 

Balkabaklarını da koyarak cevizle süsleyin.

Afiyet olsun.