TETRA PAK’IN OPTİMUM DÜZEYDE ENTEGRE ÇÖZÜMÜ

Tetra Pak’ın yeni UHT 2.0 ısıtma portföyü Tetra Pak® E3/Speed Hyper ile birlikte, önemli sürdürülebilirlik faydaları sağlıyor. Sera gazı emisyonunu ve su tüketimini azaltırken, operasyonel maliyetlerde %30’a varan tasarruf sağlıyor.

 

Tetra Pak, Dünya Süt Günü’nde bu yılın teması olan sürdürülebilirliği ve süt ürünleri sektörünün çevresel ayak izini azaltmaya yönelik taahhüdünü destekleyerek yeni UHT 2.0 ısıtma portföyünü ve Tetra Pak® E3/Speed Hyper paketleme ekipmanını tanıtıyor.

Tetra Pak’ın, OneStep teknolojisini kullanan yeni UHT 2.0 portföyü ve Tetra Pak® E3/Speed Hyper, su ve buhar tüketimini azaltarak süt ürünleri sektöründeki üreticiler için atık su çıktısını ve dolayısıyla atık su bertarafı maliyetlerini düşürüyor. 

Tetra Pak® E3/Speed Hyper’a eklenen Su Filtreleme İstasyonu birimi sayesinde, dolum makinelerinin çalıştığı her saat başına 5500 litre suyun geri kazanılması (%95’e ulaşan bir oranda) sağlanarak su tüketiminin azaltılmasına katkı sağlanıyor. 

Su kaynakları hızla azalırken, atık su konusu sektörün üzerinde giderek artan bir baskı oluşturuyor. Tetra Pak müşterilerinin yaklaşık olarak beşte biri, su açısından yüksek ya da çok yüksek riskli alanlarda bulunuyor ve şirket bu konuda harekete geçmeyi önceliklendiriyor. 

OneStep teknolojisini kullanan UHT 2.0 ve Tetra Pak® E3/Speed Hyper bir araya gelerek, 0,8’lik Sera Gazı Endeksi puanı, 0,3’lük Su Endeksi puanı ve 0,7’lik bir Ürün Kaybı Endeksi puanı¹ ile, sürdürülebilirlik konusunda sektördeki referans değerler açısından yüksek bir performans ortaya koyuyor. 

Optimum düzeyde entegre olan bu çözüm, konvansiyonel bir hat çözümü² ile kıyaslandığında sera gazı emisyonunu %20, su tüketimini %70 ve ürün kaybını %30 oranında azaltıyor. 

 

Tetra Pak Paketleme Çözümleri Başkan Yardımcısı Alejandro Cabal şöyle diyor: 

"Tetra Pak’ın 2050 yılına kadar değer zincirinin tamamında net sıfır emisyona ulaşmaya yönelik daha kapsamlı hedefi doğrultusunda, global süt ürünleri sektöründe iklim 

değişiminin sınırlandırılması amacıyla geliştirilecek çözümlerin bir parçası olmak istiyoruz. Bu amaca yönelik olarak önceliğimizi, düşük karbonlu döngüsel paketleme ve ekipman portföyümüzün geliştirilmesini hızlandırmak ve müşterilerimizi emisyon azaltma hedeflerine ulaşmaları için desteklemek olarak belirliyoruz. 

Emisyonların kayda değer bir kısmı, müşterilerimizin tesislerinde işletilen ekipmanlardan kaynaklanıyor. Bu konuyu inovasyon ve iş birliği aracılığıyla ele almamız hayati bir önem taşıyor.” 

 

Tetra Pak Sıvı Gıda Başkan Yardımcısı Frederik Wellendorph ise şunları söylüyor: “Hem gıda işleme hem de paketleme alanında sürekli olarak su tüketimini, karbon ayak izini ve ürün kayıplarını azaltmayı sağlayan inovasyonlar gerçekleştiriyoruz. 

Buna ek olarak, çevresel konularda karşılaştırmalı sektördeki en iyi uygulamaların yanı sıra iyileştirme hizmetleri de sunarak müşterilerimizin kendi sürdürülebilirlik hedeflerine ulaşmalarına yardımcı oluyoruz. 

Sürdürülebilirliğe ilişkin bu bütüncül yaklaşımla, müşterilerimizin hem düşük karbonlu ekipman ve paketlemeden ve operasyonel maliyet tasarruflarından faydalanmalarını hem de marka imajlarını güçlendirmelerini sağlamayı hedefliyoruz -bunun sürdürülebilirliğin önemi kavrayan tüketiciler açısından giderek daha cazip hale geldiğini görüyoruz.”

 

Tetra Pak’ın UHT 2.0 portföyünde yapılan iyileştirmeler, sektördeki en güçlü çözümü⁵ sunarken otomasyon olanaklarını ve performansı da iyileştirecek. OneStep teknolojisi ile birleştirilen yeni UHT 2.0 portföyü, birtakım işleme adımlarının son ürün kalitesi etkilenmeksizin üretim hattından çıkarılmasını sağlıyor. 

 

Tetra Pak® E3/Speed Hyper, porsiyonluk ambalaj üretiminin geleceğini temsil ediyor. Dünyanın en hızlı aseptik karton dolum makinesi olan bu ürün, bu görevin daha önce hiç olmadığı kadar daha verimli ve hızlı bir şekilde tamamlanmasını sağlayan eBeam⁶ sterilizasyon teknolojisini kullanarak saatte 40.000 tona varan porsiyonluk ambalaj üretimi yapıyor. 

Bu, çevre üzerindeki olumsuz etkileri azaltıyor ve suyun geri dönüştürülmesini kolaylaştırıyor. Düşük maliyetli ve yüksek hızlı üretimi, kayda değer çevresel avantajlarla bir araya getiriyor. 

Artan kapasitesi üreticilerin operasyonel maliyetlerinde %10’a⁷ varan bir tasarruf sağlarken aseptik PET ekipmanına da düşük karbonlu bir alternatif sunuyor -çünkü hem elektrik tüketimi hem de karbon ayak izi, aseptik PET hatlarınınkinden⁸ beş kat daha düşük oluyor.

 

Tetra Pak’ın bu duyurusu, şirketin 2020 yılına ilişkin taahhüdünün ardından yapıldı. Tetra Pak’ın bu taahhüdü, 2030 yılına kadar yalnızca kendi operasyonlarında net sıfır emisyona ulaşmakla kalmayıp 2050 yılına kadar değer zincirinin tamamında net sıfır emisyon hedefine ulaşmayı da kapsıyor. 

Tetra Pak, sürdürülebilir inovasyon yatırımlarında kademe atlamayı planı kapsamında, önümüzdeki 5 ila 10 yıl boyunca yılda en az 100 milyon Euro bütçe ayırmayı hedefliyor.  Bu, şirketin karbon ayak izi minimum düzeyde olan işleme ve paketleme çözümleri sunma hedefini gerçekleştirmesine yardımcı olacak.