Kargo Paketinden Ya Da Gıda Ambalajından Koronavirüs Bulaşır mı?
Tüm dünyayı etkisi altına alan koronavirüs (COVID-19) yayılma hızı
nedeniyle insanları tedirgin etmeye devam ediyor.
Yediğinden içtiğinden
şüphe duyar hale gelen insanlar, “Virüs kargo paketinden bulaşır mı?”,
“Marketteki gıda ambalajından geçer mi?”, “Dışarıdan yemek siparişi
vermek doğru mu?” gibi soruların yanıtını arıyor.
Sabri Ülker Vakfı’nın
derlediği bilgilere göre; New England Tıp Dergisi’nde yayınlanan yakın
zamanlı bir çalışmada, koronavirüsün kargo paketi teslim alırken,
marketteki bir gıda ambalajına dokunurken veya yemek siparişi tesliminde
insanlara kolaylıkla geçemeyeceği, bu yolla bulaşma riskinin düşük
olduğu belirtildi.
Aynı çalışmaya göre, COVID-19 salgınına sebep olan koronavirüs, bakır yüzeylerde 4 saate kadar, karton yüzeylerde 24 saate kadar, plastik ve paslanmaz çelik yüzeylerde 2-3 güne kadar saptanabiliyor. Ancak, virüsün seviyeleri (miktarı) hızlıca azalıyor.
Virüsün yarı ömrünün paslanmaz çelik ve
plastik yüzeyler üzerinde sırasıyla 5.6 saat ve 6.8 saat olduğu ortaya
konuldu. Yarı ömür, viral konsantrasyonun yarıya düşmesi için gerekli
olan zaman dilimidir ve sonrasında düşmeye devam eder.
Bulaş zincirini kırmak mümkün
Herhangi
bir paketten virüsün size bulaşması için, paketi taşıyan kişinin
COVID-19 ile enfekte olması ve sınırlı semptomlara rağmen çalışıyor
olması gerekir. Diyelim ki, kargoyu taşıyan kişi burnunu sildikten sonra
ellerini yıkamıyor ve paketinize bazı virüsleri bulaştırıyor.
Bu
varsayımda bile, virüsü bulaştırdıktan sonra sizin kapıda paketi teslim
almanıza kadar geçen sürede virüs azalır. En kötü senaryoda, hasta kişi
paketinizi alır, kapınıza gelir, elleri paketinize temas eder ya da
teslim etmeden hemen önce paketinize hapşırır. Yaşanma ihtimali düşük
olan bu varsayımda bile bu bulaş zinciri kırılabilir.
Uzmanlar bu durumu “Yeterli-Bileşen Neden Modeli” ile açıklıyor. Bu modeli bir pastanın dilimleri gibi düşünün. Hastalığın olması için, pastanın bütün dilimlerinin bir arada bulunması gereklidir.
Hasta olan sürücünün, hapşırması/öksürmesi, viral
partiküllerin pakete geçmesi ile paketin teslimi arasındaki sürenin çok
kısa olması, tam olarak enfekte olan noktaya dokunmanız, sonrasında
ellerinizi yıkamadan yüzünüze veya ağzınıza dokunmanız gerekir.
Bu
varsayıma göre paket üzerinde virüs olması enfekte olmanız için risk
faktörüdür. Ancak sizi hasta etmek için tek başına yeterli değildir.
Bulaş zincirini kırmak için şu önlemler alınabilir:
- Paketi, kapınızın önünde birkaç saat bırakın veya kapının iç tarafına bırakıp ellerinizi tekrar yıkayın.
- Paketin üzerinde virüs kaldığına dair endişeniz devam ediyor ise bir dezenfektan ile dış paketi silebilirsiniz veya dış paketi açıp geri dönüşüm kutusuna atabilirsiniz. (Sonra mutlaka ellerinizi yıkayın.)
Market alışverişinde dikkat edilmesi gerekenler
Market alışverişinde de koronavirüsten korunmak için alınması gereken basit önlemler var:
- Sadece ihtiyacınız olduğunda alışveriş yapın (diğer müşterilerden yaklaşık 2 metre mesafe bırakarak) ve aldığınız ürünleri alışveriş arabasına veya sepete koyun.
- Alışveriş yaparken ellerinizi yüzünüzden uzak tutun ve eve gelir gelmez ellerinizi yıkayın. Aldığınız ürünleri uzağa koyup tekrar ellerinizi yıkayın.
- Satın aldığınız ürünleri kullanmadan önce sadece birkaç saat beklerseniz de paketlerin üzerindeki virüslerin sayısı büyük oranda azalır.
- Aldığınız herhangi bir ürünü hemen kullanmanız gerekiyorsa ve ekstra önlem almak isterseniz, paketi bir dezenfektan ile silin.
- Normalde olduğu gibi bütün meyve ve sebzeleri yıkayın.
Riski en aza indirgemek mümkün
Yüzeylerden
hastalığın bulaşma riski vardır. Riskin tamamını hiçbir zaman ortadan
kaldıramayız; amacımız bu riski en aza indirgemek çünkü belirli zaman
aralıklarında market alışverişi yapmamız veya kargo paketlerini teslim
almamız gerekecektir.
Fakat sık sık elleri yıkamak dâhil temel önlemleri
bilir ve bu önlemleri alırsak, siparişi teslim eden sürücünün getirdiği
paketten, restorandan gelen paket servislerden ya da marketten alınan
ürünlerden kaynaklanan virüs tehlikesi büyük oranda azalır.
Kargo Paketinden Ya Da Gıda Ambalajından Koronavirüs Bulaşır mı?
Reviewed by gastronotunmutfagi
on
Nisan 09, 2020
Rating:
Reviewed by gastronotunmutfagi
on
Nisan 09, 2020
Rating:



Hiç yorum yok