EVDE TATLI KRİZLERİNE SON VEREN 12 ETKİLİ ÖNERİ! - 1
Tüm dünyayı etkisi altına alan koronavirüs (Covid-19) nedeniyle
mümkün olduğunca dışarı çıkmıyor, hatta evden çalışıyoruz.
Koronavirüsün
oluşturduğu kaygı, sürekli evde kalmanın yol açtığı can sıkıntısı gibi
etkenler nedeniyle son günlerde dert yandığımız ve çözüm bulmakta
oldukça güçlük çektiğimiz bir sorun var; “tatlı krizleri”.
Ancak dikkat!
Tatlı krizleri kilo almanın yanı sıra zamanla insülin direnci, kalp
hastalıkları ve kiloya bağlı uyku apnesi gibi ciddi sorunları da
tetikleyebiliyor.
Acıbadem Altunizade Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Hazal Çatırtan Çobanoğlu tatlı
krizlerine çözüm bulmadığımız takdirde bunun bir kısır döngüye girmeye
başlayacağı uyarısında bulunarak,
“Tatlı krizini atlatmak için alınan
basit karbonhidratlar ve evdeki hareket azlığı birleşerek kilo alımına,
alınan kilo ve bozulan şeker dengesi de tatlı krizlerine eğilimin
artmasına ve tekrar basit karbonhidrat alımına sebep oluyor.
Bu döngünün
sonu da artan kilonun yanı sıra birçok sağlık problemi olarak karşımıza
çıkıyor” diyor. Hazal Çatırtan Çobanoğlu evde tatlı krizlerine karşı almamız gereken önlemleri anlattı, önemli uyarılarda bulundu.
Öğünleriniz için saatler belirleyin
Evdeyken
yeme düzenini oturtmak daha kolaydır. Bu nedenle öğünleriniz için
saatler belirleyin ve kendinizi uzun süreli açlıklardan koruyun. Çünkü
uzun süreli açlıklar kan şekerinde dalgalanmalara ve dengesizliklere yol
açıyor.
Bu durum da hem basit karbonhidrat ihtiyacını arttırıyor, hem de insülin direncine zemin hazırlıyor, yani tatlı krizlerine neden oluyor. Bir şeyler yiyeceğiniz vakti bilmek psikolojik olarak sizi rahatlatacak ve atıştırmadan uzak tutacak.
Ana öğünleri geçiştirmeyin
İhtiyacınız
olduğu sürece, tam ve dengeli öğünler yapın, yani yemek yiyin.
Öğünleriniz karbonhidrat, protein ve yağ içermeli, gün içinde 2-3 ana
öğün ve 1-2 ara öğün şeklinde beslenmelisiniz.
Eğer geç
kahvaltı ettiyseniz ve ihtiyaç hissetmiyorsanız, öğlen yemeğini
atlayabilir, ara öğün yapıp, sonrasında da akşam yemeğinizi
yiyebilirsiniz.
Meyve, süt, kuruyemiş gibi besinler sizi yemeğe oranla
daha kısa süre tok tutar. Bu nedenle ihtiyacınız varsa yemek yiyin, böylece tatlı krizi ve yeme ataklarından korunabilirsiniz.
Karbonhidrat kaynaklarından vazgeçmeyin
“Evde
ve hareketsiz kalınca genelde ilk kesilen şey karbonhidratlar oluyor,
kilo aldırdığına inanıldığı için. Ancak diyetinizden tam tahıllı
ekmek/makarna, meyve, kurubaklagil gibi yararlı
karbonhidrat kaynaklarını çıkarmayın.
Örneğin her öğüne 1 dilim kadar
tahıllı ekmek eklemek tatlı krizlerine karşı koruyucu olabiliyor” diyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Hazal Çatırtan Çobanoğlu bunun
nedenini şöyle anlatıyor:
“Tüketilmesi gereken yararlı
karbonhidratların alınmaması vücutta bir açığa ve kan şekerinde
dengesizliğe sebep oluyor. Bu durum da kişiyi şeker, çikolata ve pirinç
gibi basit karbonhidratlara yöneltiyor”
Su tüketme alışkanlığına devam
Tatlı
krizlerine karşı günde en az 2 litre su tüketme alışkanlığınıza devam
etmeniz de çok önemli, çünkü ‘susuzluk’ sıkça açlıkla karıştırılıyor.
“Bu nedenle tatlı krizi veya açlık hissettiğinizde öncelikle su için”
önerisinde bulunan Beslenme ve Diyet Uzmanı Hazal Çatırtan Çobanoğlu, su içmenin aynı zamanda doygunluk hissi de yaratacağını belirtiyor.
Glisemik indeksi yüksek besinler tüketmeyin
Paketli,
şekerli, beyaz undan yapılmış besinlerin, yani glisemik indeksi yüksek
besinlerin sık tüketimi kan şekeri dengesizliğiyle sonuçlanabiliyor. Bu
tablo da tatlı krizlerine ve bu tarz besinlere olan eğilimin artmasına
yol açabiliyor.
Kendinizi oyalayın
Boş
kaldıkça yeme isteğimiz daha da artacaktır. Özellikle duygusal yeme
özelliğine sahip biriyseniz, sıkıldığınız veya strese girdiğiniz anda
canınız tatlı gibi besinler isteyecektir. Dolayısıyla çeşitli el işleri
yaparak, kitap okuyarak veya film izleyerek kendinizi oyalamayı ihmal
etmeyin.
EVDE TATLI KRİZLERİNE SON VEREN 12 ETKİLİ ÖNERİ! - 1
Reviewed by gastronotunmutfagi
on
Nisan 17, 2020
Rating:
Reviewed by gastronotunmutfagi
on
Nisan 17, 2020
Rating:



Hiç yorum yok