Marul ve Otlu Krem Peynirli Norveç Somon Burger

Çocuklarınıza sağlıklı bir burger yedirmek için, köfte olarak Norveç somonunu deneyebilirsiniz.  

Malzemeler:  

400 g Norveç somon fileto

Sarımsak 

1 çay kaşığı tuz

Yarım çay kaşığı biber karışımı baharat

4 adet burger ekmeği

Marul yaprakları

Domates

Salatalık

4 yemek kaşığı otlu krem peynir

1 yemek kaşığı krema  

Hazırlanışı: 

Somon filetoyu ince kıyıp tuz biber ekleyin. Karışımdan 4 burger köftesi yapın ve tereyağında her iki tarafını da altın sarısı olana kadar, yaklaşık 2 - 3 dakika kızartın. 

Ekmek dilimlerini ızgarada kızartın ve ikiye bölün. Bir dilimin üzerine burger köftesi, marul, domates ve salatalık dilimlerini yerleştirin. 

Krem peynir ve kremayı karıştırın ve her bir burgere bir kaşık bu karışımdan koyun. 

Tercihe göre başka bir sos da kullanabilirsiniz. Diğer dilimle burgerin üzerini kapatın.  

İpucu: Burgerin yanına koyacağınız domates, salatalık gibi garnitürleri çocuğunuz severek tüketecektir.