Sevimli Balığın Sebze Çorbası

Hollandalı Araştırma-Geliştirme kuruluşu TNO tarafından geliştirilen ve Sabri Ülker Vakfı tarafından adaptasyonu sağlanan iGrow’un yenilenen internet sitesinde, çocuklarının öğünlerini keyifli hale getirebilmek için renkli ve dengeli tariflere de yer veriliyor. 

iGrow’un igrow.sabriulkerfoundation.org adresinden ulaşılabilen yenilenen içerikleri arasında Renkli ve Dengeli Tarifler’in yanı sıra Annelere Tavsiyeler, Bebek ve Çocuk Beslenmesi, Annelerin Merak Ettikleri ve Anneler Soruyor başlıkları da bulunuyor. 

Malzemeler: 

1 küçük boy havuç 

1 küçük boy kabak 

Yarım tane küçük boy soğan 

1 çay kaşığı salça 

1 çay kaşığı zeytinyağı 

1 su bardağı su 

Yapılışı:

Kabak ve havucu rendeleyin. İnce doğranmış soğanları zeytinyağı ile pişirerek üzerine rendelediğiniz kabak ve havucu ekleyin. Biraz soteledikten sonra bir su bardağı kadar su ekleyip pişirin. 

Ilıdıktan sonra blender’dan geçirin. Yuvarlak dilimlediğiniz iki ince dilim havuca balık şeklini verin. 

Balıkların gözlerini yapmak için çörek otu kullanabilirsiniz. 

Dereotunu kullanarak da denizin yosunlarını tamamlayın.