Fırında Tavuk Sarma

Malzemeler: 

2 adet tavuk göğsü ( ikiye böldürün kişi başına 2 adet) 

4 ince diyet beyaz peynir 

4 dilim dana jambon 

Sosu için;

7 yemek kaşığı diyet yoğurt 

Kaya tuzu 

Karabiber 

Kekik 

2 diş sarımsak 

Yapılışı: 

Kasaptan tavuk göğüslerini alırken incelttirin. 

Tavukgöğsünü tezgâha yayın. Ortasına jambon ve ince dilimlediğiniz peyniri yerleştirerek sarın. 

Kürdan takarak açılmasını engelleyin. 

Tüm tavukları sarın ve sardığınız tavukları fırın kabına alın. 

Yoğurdun içine 2-3 parçaya böldüğünüz sarımsakları, tuz, karabiber ve kekik ekleyerek iyice çırpın. 

Hazırladığınız sosu tavukların üzerine yayarak önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika kadar pişirin. 

İster bütün isterseniz de dilimleyerek servis yapın.

Afiyet olsun.