Tavuklu Bakla Çorbası
Malzemeler:
500 gr bakla
1 adet küçük soğan
1 adet kesme şeker
Kaya tuzu
1 tatlı kaşığı un
Dereotu
1 adet tavuk göğsü
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı limon suyu
Yapılışı:
Tavuğu bir tencereye alıp kaynatın.
Baklaları ayıklayıp yıkayın.
Soğanları ince ince doğrayıp tencerenin altına üstüne baklaları şeker tuz ve unu serpin 1 su bardağı su koyarak pişirin.
Dereotunu da baklaların üzerine piştikten sonra doğrayın, böylece kararmaz.
Daha sonra tavuğu suyuyla birlikte baklaya karıştırın.
Ayrı bir kapta yoğurt, 1 yemek kaşığı unu ve limonu karıştırıp yavaş yavaş baklaya ilave edin ve el blenderi ile iyice karıştırın.
Afiyet olsun.
Tavuklu Bakla Çorbası
Reviewed by gastronotunmutfagi
on
Mayıs 23, 2022
Rating:

Hiç yorum yok