Fırında Kaşarlı Sarımsaklı Ekmekler

Malzemeler: 

2 adet dilim geleneksel beyaz ekmek (dilimlenmiş satılanlardan) 

1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 

1 adet orta boy domates 

3-4 adet kokteyl zeytin 

1 sap taze soğan 

1 diş sarımsak 

Zeytinyağı 

İsteğe göre közlenmiş kırmızı biber 

Yapılışı: 

Dilimli ekmekleri ve fırın tepsisine yan yana yerleştirin. 

Sarımsağı rendeleyip zeytinyağı ile karıştırın, hazırladığınız karışımı ekmeklerin üzerine fırça yardımıyla sürün. 

Ekmeklerin üzerine rendelediğiniz kaşar peynirini serpin. 

Domatesi, zeytinleri ve taze soğanı ince ince kıyın. 

Kaşar peynirinin üzerine dilimli domatesleri, taze soğanı ve zeytinleri serpin. 

200 derece önceden ısıtılmış fırında kaşar peyniri kızarıncaya kadar (5-6 dakika) fırınlayın. 

Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun.