Krepli Börek

Malzemeler:

4 bardak un

4 bardak süt

4 yumurta

Yarım paket kabartma tozu 

Kaya tuzu 

Sıvıyağ

İç malzeme;
Arzuya göre kıymalı iç veya kaşar + salamlı iç

Yapılışı:

Un, süt, yumurta, kabartma tozu ve tuzu karıştırıp boza kıvamına getirin. 

Karışımdan kepçeyle alıp yağlanmış kızgın teflon tavada kreplerinizi pişirin.

Kreplerin ortasına iç malzemeyi uzunlamasına yayıp rulo yapın. 

Ruloları dikdörtgen borcama dizin.

Üzerlerine kaşar rendeleyip orta dereceli fırında pişirin.

Afiyet olsun.