Lalaped Tatlısı

Malzemeler: 

2 çorba kaşığı yoğurt 

4 adet yumurta 

1 kahve fincanı süt 

2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı 

Bir tutam kaya tuzu 

1 su bardağı un 

1 paket kabartma tozu 

1 kahve fincanı çekilmiş ceviz içi 

Kızartmak için; 

Sıvıyağ 

Şerbet için; 

1,5 su bardağı toz şeker 

1,5 su bardağı su 

Yapılışı: 

Derin bir kabın içerisine yoğurdu koyun. 

Yumurta, süt, tereyağı ve bir tutam tuz ekleyip çırpın. 

Un ve kabartma tozunu karıştırarak yoğurta ilave edin. 

Derin bir tavada sıvıyağı kızdırıp karışımdan kaşık kaşık dökerek kızartın. 

Lokmaları tencereye alıp soğutun. 

Şerbet için şeker ve suyu kaynatın. 

Soğumuş lokmaların üzerine sıcak şerbeti dökün ve şerbeti çekince servis tabaklarına alın. 

Çekilmiş ceviz içi serpip servis yapın. 

Afiyet olsun.