Yoğurtlu Yumurta

Malzemeler:

Kayısı kıvamında haşlanmış 5 adet yumurta 

2 kase yoğurt 

4 diş dövülmüş sarımsak 

2 yemek kaşığı tereyağ 

1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 

Kaya tuzu 

Pul Biber 

Yapılışı:

Haşlanmış yumurtayı soyup dilimleyin. 

Tuz ile dövülmüş sarımsağı yoğurt ile karıştırdıktan sonra yumurtaya ekleyin. 

Tereyağı eritip kırmızı toz biberi ve pul biberi ilave ettikten sonra yoğurt yumurta karışımının üzerine gezdirin. 

Afiyet Olsun..